《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。” 《神农本草经》本是后世医家假托神农氏而作，或者不足信。但茶的最早发现与利用，确实是从药用开始的。
《神农百草经》又载“茶茗久服，令人有力、悦志。” 指出饮茶可以使人精神愉悦，身体健康。这一点是十分可靠的。
唐代中药学家陈藏器曾说：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。这个说法看起来就十分夸张了，也是如今许多人拿来断章取义的地方。
实际上中药是很少靠一种药材来治病的，一般都是几种或多种药材调配的方剂，茶要达到治病的效果其实还是需要和其他药材进行调配的。
虽然光喝茶不能治百病，但茶是最健康的饮品，这是毋庸置疑的。正确的饮茶方式可以预防许多疾病。
日本医学家研究发现：“中国患动脉粥样硬化和心脏病的比例比西方低，除了遗传因素、生活方式、饮食结构外，同时与中国人爱饮茶有关。”
中国民主革命的先行者孙中山先生曾赞扬说：“茶是为最合卫生最优美之人类饮料。”
我们不应该把茶神话，其实茶本无心，无论是琴棋书画诗酒茶，还是柴米油盐酱醋茶；茶，都是“人在草木间”的茶。
小编教你这样配茶治百病
枸杞茶
原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：滋肾润肺，补肝明目。
用途：肝肾阳亏，腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。
来源：传统药茶方。
枸杞生地茶
原料：枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：滋肝补肾，养阴清热。
用途：肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。
来源：传统药茶方。
枸杞龙眼茶
原料：枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。
功能：滋肾补心，安神。
用途：阴血不足心悸、失眠、多梦。
来源：《摄生秘剖》。
枸杞芍茶
原料：枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：养血柔肝。
用途：肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。
来源：传统药茶方。
枸杞龙茶
原料：枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：补肝养血，清热除湿。
用途：急性传染性肝炎;转氨酶高。
来源：传统药茶方。
枸杞五味茶
原料：枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。
用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：滋阴养肝，解毒除湿;降转氨酶。
用途：急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。
来源：传统药茶方。
生地茶
原料：生地10g、绿茶3g。
用法：用生地的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：滋阴养血，降血糖，升血压，利尿，抗菌，保肝。
用途：阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。
来源：传统药茶方。
地麦茶
原料：生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热生津。
用途：热病后伤津，口烦渴、汗出;消渴。
来源：传统药茶方。
地苍茶
原料：生地5g、苍术3g、绿茶3g。
用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：燥湿养阴，敛脾精。
用途：慢性肾炎肾病已久，肾阴虚而湿邪阻滞不化，出现阴虚挟湿的症状，腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。
生地英茶
原料：生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。
用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：凉血解毒，散结除痹。
用途：风湿性关节炎，关节红肿热痛;痈疮肿毒。
【枸杞茶】
原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：滋肾润肺，补肝明目。
用途：肝肾阳亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精。
【白芍梅茶】
原料：白芍5g、乌梅2枚、木瓜3g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：敛肝养胃。
用途：胃阴不足，纳差、无食欲、口渴、舌红少苔、萎缩性胃炎、慢性泻痢、妊娠呕吐日久伤津、甲亢。
【白芍薇茶】
原料：白芍5g、白薇3g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：养阴血，清肝热。
用途：高血压；阴虚血热之血尿、崩漏、经期发热、蛋白尿。
【白芍钩藤茶】
原料：白芍5g、钩藤3g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：柔肝清热，平肝熄风。
用途：肝阳偏亢之眩晕、高血压、目赤。
【五味子茶】
原料：五味子5g、绿茶3g。
用法：用五味子的煎煮液250泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：敛肺滋肾，生津，收汗涩精。
用途：肺虚喘咳、口干、自汗盗、梦遗滑精、无黄疸型传染性肝炎、急性肠道感染、神经衰弱。
【芦根茶】
原料：芦根10g、绿茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。
功能：清热生津，除烦止呕。
用途：热病烦渴、胃热呕吐泛酸、肺痈。
【麦冬地骨茶】
原料：麦门冬5g、地骨皮3g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，可加冰糖。
功能：养肺阴，清虚热。
用途：骨蒸肺痿、四肢烦热、不能食、口干渴。
